れんてつかふぇは2025年1月9日（木）で10周年を迎えます。株主様のおかげで10年も続けることができて幸せです。本当にありがとうございます。 10周年を記念して、鐵なグラスを作成いたしました。 1/9（金）より、￥5,...

本年もどうぞれんてつかふぇをよろしくお願いいたします。 2025年は1月6日（月）より通常営業いたします。 今週のチャレンジメニューは関西風お雑煮！ なんでれんてつかふぇは毎年関西風のお雑煮なのだろう。それはれんてつこも...

こんにちは！年の瀬皆様お忙しい時期かとは存じますが、今週のれんてつかふぇのチャレンメニューがドルマというトルコ料理なのでぜひ株主様もチャレンジしてみてください。 トルコといえば世界三大料理のうちの一つ。おいしいものがいっ...

今週はナシゴレンに挑戦します！ ナシゴレン、正体をご存じですか？辛いのかなと思っていたら、こまちちゃんが辛くないように作ってくれたとこまちーむの方に聞きました！こまちちゃんのやさしさなのか、デフォルトなのか、それは食べた...

今年もあります！ れんてつかふぇのHALLOWEEN！今年はなんと４日間の長期開催！ 乗務員さんたちはそれぞれハロウィンらしい衣装やコスプレ衣装で登場です。 これは会いに来てチェキ撮るしかー！！ですね！ 28日 月 憂雲...

今週はみんな大好きカレーから、キーマカレー！ ルーやカレー粉じゃなくていろいろなスパイスを混ぜ合わせて作るレシピとなっております。 スパイス調合といえど、レシピはございますのでとんでも辛いとかにはならないのでご安心を！ ...

今週のチャレンジメニューはシュクメルリ！ 松屋に登場したことで話題になったジョージア料理です。 さつまいも、鶏肉、にんにくなどが特徴のシチューみたいなお味！最近は寒くなってきたのでぜひ食べに来て温まりに来てくださいね～！

今年の十五夜は、17日火曜～！ということで、今週のチャレンジメニューはお月見つくねです！ こちら実は去年も登場していて、人気なメニューでございました。甘めなたれとつくねがマッチ！お酒にもごはんにも良い相棒でございます。乗...

こんにちは。れんてつかふぇです！毎日とてつもなく暑い８月も台風とともに終わって行きましたね。心なしか少し涼しくなった気がしております。 そんな今週、９月の初めは『かにたま』が登場！ 本場中国では『芙蓉蟹』と書いてフーヨー...