こんにちわ！れんてつこです。
魯肉飯（るーろーはん）を初めてれんてつかふぇのチャレンジメニューに入れてみました。
れんてつかふぇでなぜ今までやってなかったのかというと、何度か候補には上がっていたのですがれんてつこが八角（という香辛料）がものすごく苦手で、れんてつこが嫌いだったら絶対株主様も嫌いなはずと思い込んでいてやらなかっただけです。実際そんなことはなかった。八角が苦手なのは乗務員さんたちの中でもいなかったです。
八角…。あの見た目も恐ろしいし…
なお、れんてつこはパクチーは大好きですし、シナモンも好きです。でも八角、こいつだけはだめだ…！！（れんてつこだけ）
実際は、大好評でした。さすが乗務員の皆さま。
いろんなレシピがありますが、やはり豚バラを使うので豚肉下茹でするレシピを参考にさせていただきました。角煮作るときもやっぱり下茹で大事ですからね。
今回魯肉飯が採用されたのは、たまたまXに濱口ハンナちゃんが「魯肉飯れんてつかふぇでやったことないっけ」とつぶやいたことがきっかけです。アイドルがそう発信して、そして魯肉飯になったら絶対食べに行かなきゃになりますもんね。
