ブラジル来たー！今週のチャレンジメニュー

こんにちわ！れんてつこです。今週のれんてつかふぇのチャレンジメニューはフェイジョアーダビナグレッチソースです。

フェイジョアーダとはブラジルの料理。レッドキドニー、ウインナー、ベーコンをたっぷりのバターで炒める料理。ビナグレッチソースは、生の玉ねぎ、ピーマン、セロリ等をみじん切りにしたものをお酢とオリーブオイルで合えたさっぱりした食べ物。フェイジョアーダ食べてビナグレッチソース食べて…とすると無限に食べられるかもしれない。

是非ご賞味ください！